Nồi bánh sandwich thích hợp để hấp thức ăn, nấu đường loãng, xào rau, gia vị, dược liệu và nướng bánh, thường được sử dụng trong quá trình ăn uống và chế biến thực phẩm hoặc dược phẩm hóa học. Nồi bánh sandwich có diện tích nhiệt lớn, hiệu quả nhiệt cao, sưởi ấm đồng đều, thời gian sôi vật liệu ngắn, nhiệt độ sưởi ấm dễ kiểm soát, v.v.

Phân loại nồi bánh sandwich:

1. Nồi bánh sandwich có thể được sử dụng làm chảo xào, nồi hấp, trộn và nấu.
2. Theo cách sưởi ấm khác nhau có thể được chia thành: nồi bánh sandwich hơi nước, nồi bánh sandwich sưởi ấm bằng khí, nồi bánh sandwich sưởi ấm bằng điện, nồi bánh sandwich sưởi ấm bằng điện từ.
3. Nồi bánh sandwich theo cấu hình của nó lại có thể dám có kiểu cố định, kiểu nghiêng, kiểu trộn......
Nồi bánh sandwich có các tính năng của diện tích nhiệt lớn, hiệu quả nhiệt cao, sưởi ấm đồng đều, thời gian sôi ngắn của chất lỏng, kiểm soát nhiệt độ dễ dàng, ngoại hình đẹp, lắp đặt dễ dàng, vận hành dễ dàng, an toàn và đáng tin cậy.

Cấu hình thiết bị:
1, mật bên trong là: 3/4mm, mật nồi bên ngoài là: 4mm, vật liệu là vật liệu thép không gỉ 304.
2. Sử dụng ống nhiệt điện để sưởi ấm, truyền nhiệt bằng dầu dẫn nhiệt cho cơ thể nồi, hiệu quả nhiệt cao.
3. Công cụ điều khiển nhiệt độ thông qua màn hình hiển thị kỹ thuật số đầy đủ, dễ vận hành và điều khiển chính xác. Toàn bộ quá trình được điều khiển tự động.
4. Áp dụng công tắc bảo vệ rò rỉ điện, hoạt động an toàn. Lò nướng bánh sandwich điện nghiêng
5, thiết bị hộp phân phối độc lập.

Tính năng thiết bị:
1 Sử dụng ống nhiệt điện để sưởi ấm, truyền vào thân nồi bằng dầu dẫn nhiệt, hiệu quả nhiệt cao.
2 Bộ điều khiển nhiệt độ thông qua màn hình hiển thị kỹ thuật số đầy đủ, dễ vận hành và điều khiển chính xác, điều khiển tự động toàn bộ quá trình.
3 Áp dụng công tắc bảo vệ rò rỉ điện, hoạt động an toàn. Với nhiều mô hình để lựa chọn.

Cấu trúc sản phẩm:

1. Thiết bị này là một loạt các sản phẩm, chủ yếu bao gồm thân nồi, áo khoác, lật, trộn và giá đỡ và các bộ phận khác
2. Phần thân nồi được hàn từ thân nồi trong và ngoài. Cả bên trong và bên ngoài thân nồi đều sử dụng thép không gỉ SUS304, theo quy định GB150-2018
3, Phần nghiêng bao gồm tuabin, sâu, bánh xe tay và ghế mang, v.v.
4. Khung nghiêng bao gồm cốc dầu, ghế mang, hỗ trợ, v.v.
Hiệu suất cơ chế:
1, Dung

Khối lượng: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L.
2, hình thức cấu trúc: cấu trúc nghiêng và dọc, theo quy trình cần sử dụng khuấy và không khuấy.
3, Vật liệu thân nồi: Thép không gỉ thân nồi (SUS304),
4. Với thân nồi trộn thiết bị: khuấy trung tâm trên cùng. Trục đầu ra của bộ giảm tốc và trục mái chèo trộn được kết nối bằng tay áo sống, thuận tiện cho việc tháo dỡ và làm sạch.
Tốc độ khuấy: 19-25r/phút (có thể chọn tốc độ quay nhất định theo yêu cầu của khách hàng); Hình thức khuấy mái chèo: khuấy bình thường (kiểu neo) và khuấy đáy cạo.
6. Hình thức chân nồi bánh sandwich điện cố định: thân nồi đứng: hình tam giác, hình ống tròn; Cơ thể nồi có thể đổ: loại khung máng.
7, Cấu hình thiết bị: điều khiển nhiều bánh răng, độ chính xác cao và nóng lên nhanh
8. Nồi bánh sandwich lớn có thể nghiêng 90 độ, cách nghiêng là lật bằng tay.

Cách sử dụng chảo bánh sandwich:
Nồi bánh sandwich được sử dụng rộng rãi trong chế biến tất cả các loại thực phẩm, chẳng hạn như: đậu nành, mứt, bánh ngọt, hạt sen, bảo quản và chế biến thực phẩm khác và trộn và phối hợp trong các ngành công nghiệp hóa chất, dược phẩm. Nó cũng có thể được sử dụng trong nhà hàng hoặc căng tin nấu súp, nấu, hầm, nấu cháo, xào và như vậy. Nó là một thiết bị tốt để chế biến thực phẩm nâng cao chất lượng, rút ngắn thời gian và cải thiện điều kiện lao động.

Mô tả sử dụng nồi bánh sandwich sưởi ấm bằng điện:

Trước hết phải kiểm tra nguồn điện có được nối hay không, có hiện tượng rò điện hay không, khi thao tác phải lau khô tay, chớ mang nước để phòng điện giật.
Trong quá trình sử dụng nồi bánh sandwich, cần thường xuyên chú ý đến sự thay đổi nhiệt độ của dầu dẫn nhiệt, dầu dẫn nhiệt không được vượt quá 250. (Điều khiển bằng hộp điều khiển điện), đúng lúc và chú ý đến nhiệt độ cao.
Sau khi làm nóng vật liệu đến nhiệt độ mong muốn, chảo bánh sandwich sưởi ấm bằng điện đứng sẽ giải phóng vật liệu từ đáy nồi.
Trước mỗi ca sử dụng thiết bị này, nó nên được tiếp nhiên liệu ở mỗi bộ phận quay; Chú ý xem thanh nhiệt điện có bị hư hại hay không. Trộn chảo bánh sandwich, các bộ phận phong nha của nồi, đề nghị sử dụng dầu thực vật nấu chín; Dầu cơ khí 30 # - 40 # được sử dụng ở các nơi khác.
Trong quá trình sử dụng, lỗ thoát khí không thể bị chặn, nếu không nhiệt độ dầu quá cao dễ xảy ra tai nạn, chảo bánh sandwich nghiêng nên chặn lỗ thoát khí trước khi xả, để ngăn dầu nóng tràn ra gây thương tích.
Sau khi sử dụng, bạn nên cắt nguồn điện trước, thêm nước máy vào nồi ngay lập tức để bảo vệ phần thanh nhiệt điện và kéo dài tuổi thọ.