4 nhóm máy xay bột đá nghiền tốc độ thấp, chế biến nhiệt độ thấp, hương vị ban đầu: sẽ không làm cho tinh bột do nhiệt độ cao chín hồ hóa, protein gluten không thay đổi, vitamin vi lượng nguyên tố không bị phá hủy, thành phần dinh dưỡng vẫn còn.